借龙哥东风，公布秘方

小号

黄瓜250克加盐10克腌制1小时沥水晾干

鲜辣椒75克生姜15克白糖10克白酒3克

味精3克花椒10粒油15克酱油100克

拌匀腌制24小时（亚硝酸盐危险请大家再议）

漠若 · 发表于 2018-11-29 21:03:31 - 内蒙古阿拉善

爽口小凉菜，值得试一试。最后来点芝麻油，味道更好。

晖派建筑666 · 发表于 2018-11-29 21:17:43 - 山东济南

酱油放得不少呀

崩弓子 · 发表于 2018-11-29 21:23:45 - 广东深圳

口水流，向东流，向东流完向西流。

小号 · 发表于 2018-11-29 21:28:12 - 江苏泰州

酱油要烧开后放凉，油是指花生油，也是熬开凉透用，当然要是漠先生说的会更好

虎牙 · 发表于 2018-11-29 21:38:49 - 广东深圳

这和韩国泡菜差别还是有点大

典型的中国菜嘛

小号 · 发表于 2018-11-29 22:02:04 - 江苏泰州

虎牙发表于 2018-11-29 21:38
这和韩国泡菜差别还是有点大典型的中国菜嘛

哈哈……我是师傅嘛

大来 · 发表于 2018-11-29 22:37:18 - 湖北武汉

吃了这种秘方菜。打弹弓就准了。

宏扬hy · 发表于 2018-11-29 23:15:21 - 湖南长沙

样子不好看，味道看不到。

haohan · 发表于 2018-11-29 23:55:23 - 江苏徐州

这。。。。好像和弹弓无关啊

青瓦台 · 发表于 2018-11-30 09:24:16 - 山东青岛

haohan 发表于 2018-11-29 23:55
这。。。。好像和弹弓无关啊

和弹弓有关的在那六个人手里

dashao · 发表于 2018-11-30 09:57:49 - 广东中山

。。。。。。。。。。。。。。。

共 11 个关于本帖的回复最后回复于 2018-11-30 09:57

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